Molte persone considerano la carie come un’evenienza inevitabile nell’arco della vita. La carie è provocata da una complessa interazione di diversi fattori. Il foro nel dente è solo il segno visibile della malattia causata da particolari microrganismi, detti batteri cariogeni, presenti nella placca batterica.
La malattia carie è un’infezione che si genera quando le specie batteriche cariogene, sfruttando gli zuccheri degli alimenti, producono acidi che danneggiano i denti determinando la cavità. Tale infezione nel bambino può avvenire per passaggio di batteri dalla bocca della mamma a quella del figlio ( Trasmissione madre-figlio).
Un’igiene orale scrupolosa non è sufficiente a eliminare i batteri. E’ necessario che l’odontoiatra, particolarmente esperto in prevenzione, esegua una valutazione di tali microrganismi ( Test microbico) così da poter proporre al paziente la metodica di prevenzione più indicata per ogni singolo caso (igiene alimentare, sostanze antibatteriche, sostanze remineralizzanti).